年糕紫薯汤的做法

    新年即将来到，在此为大家献上一款糖水，祝大家新的一年里大红大紫，甜甜蜜蜜。

    主料

    紫薯2个  年糕3条  红枣8个

    辅料

    红糖1块  干桂花2g

    年糕紫薯汤的做法

    1.准备所需要的材料，红枣去核，紫薯，年糕切块。

    2.紫薯，红枣放入锅里。

    3.加入水，大火煮10分钟。

    4.另一口锅里烧水，水开后加入年糕煮软。

    5.煮好的年糕放入凉白开里过凉。

    6.紫薯加入红糖煮至融化。

    7.吃的时候在表面撒上桂花即可。

    烹饪技巧

    紫薯与年糕要分开煮。