红糖当归鸡蛋养身汤的做法
来源:互联网 分类:汤
这个呢特别适合女孩子喝,气血不足啊、月经不稳定啊、痛经都很适合喝…男孩子们学起来吧,不过最好看一点哈,我这纯属是剥壳太丑,导致这样有点恐怖的样子…
主料
鸡蛋2个 当归15-20克 红糖1勺
辅料
水适量
红糖当归鸡蛋养身汤的做法
1.当归洗干净切片,放进锅里,加适量水大火煮;鸡蛋带壳放进另一个锅里,加水淹过,小火煮熟;红糖备用。
2.煮当归的水大火烧开之后,转小火熬15分钟
3.鸡蛋煮熟后捞出来,用冷水泡一会儿
4.鸡蛋剥壳之后,用叉子或者牙签戳很多洞。。。
5.把戳好洞的鸡蛋、红糖放进当归的锅里,一起煮,等红糖都化了,再煮个1-2分钟就可以开吃啦~
烹饪技巧
煮熟的鸡蛋用冷水多泡一会儿,剥壳的话会更好看。
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