白萝卜炒肉
来源：互联网 分类：热菜菜谱
- 用料
- 白萝卜300克
- 猪肉100克
- 青椒100克
- 木耳50克
- 蒜50克
- 干辣椒20克
- 葱20克
- 姜20克
- 白萝卜炒肉的做法步骤
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1.先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；
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2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。
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3.等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。
- 小贴士
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白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用，但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。
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