八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

嫩玉米炒排骨

来源:互联网 分类:热菜菜谱

用料
嫩玉米8两
排骨1根
土鸡蛋1个
少许
生粉4匙
 
嫩玉米炒排骨的做法步骤

   1.嫩玉米洗净、排骨斩块、鸡蛋打散。

   2.排骨裹上鸡蛋液在沾一层生粉入油锅炸至金黄后出锅。

   3.油倒出后锅内剩下一点油加热后将嫩玉米爆炒一会,后加入排骨翻炒,然后加入少许兑过生粉的水煮沸后加盐调味即可。

小贴士

   肉末用干淀粉抓过,容易煸炒且炒出的肉嫩。

返回实用菜谱网首页