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辣炒年糕

来源:互联网 分类:热菜菜谱

用料
年糕200克
洋葱0.25棵
韩式辣酱2小匙
胡萝卜0.5根
洋白菜0.125棵
鸡腿菇3-5个
0.25大匙
味精1小匙
葱花适量
 
辣炒年糕的做法步骤

   1.把胡萝卜、洋白菜、鸡腿菇切成小片;洋葱、甜不辣切成小条;

   2.锅里放少许油,把洋葱、鸡腿菇、甜不辣倒入锅中炒香;

   3.再放入胡萝卜、洋白菜、再加入两碗清水(2两饭碗);

   4.汤烧开后,加入韩式辣酱(因为本身是甜味的辣酱,所以不用再加糖),再煮开后放入年糕,加入少许盐、味精汤汁收稠即可~

   5.装盘,撒上一些葱花。

小贴士

   ——熏衣草是花香女王,又名宁静的香水植物。熏衣草的名字是来自拉丁文的 lavale(洗),古罗马人就用薰衣草来泡澡。
熏衣草是最为人所知,也是最受人喜爱的花草之一,品种有很多,有些只可作观赏,不可作为食用。因此,如果自己种植薰衣草的话,要弄清楚是否可以作为花草茶的原料。目前台湾常见的甜蜜薰衣草,枝叶都可以拿来泡茶。
薰衣草功效:
1、舒解紧张情绪,镇定心神。
2、对缓和咳嗽及失眠有效。
3、舒缓头痛。
4、对消化不良,有意想不到的疗效。
薰衣草冲泡:
孕妇特别注意:不能饮用太浓的薰衣草茶。
熏衣草(适量)

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