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韭黄炒蛋

来源:互联网 分类:热菜菜谱

用料
韭黄300克
鸡蛋3个
少许
 
韭黄炒蛋的做法步骤

   1.韭黄洗净,切段待用1鸡蛋打散待用!

   2.起油锅,带稍微多的油,待油热后倒入鸡蛋,但鸡蛋也凝固翻炒后铲到碗里待用!

   3.锅中不需要加油了,等待锅热油倒入韭黄,稍微翻炒后加入少许盐,带韭黄水分出来后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒后即可出锅

小贴士

   这个比较简单,没有什么难度,唯一需要提醒的是,在锅里放酱油,香肠会更好吃!如果想甜,可以加入一点沙糖一起炒,融了就是蜜汁了。

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