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高压锅怎么炖排骨,高压锅炖排骨的做法大全家常

来源:互联网 分类:热菜菜谱

  平常炖汤想必大多数人都是用的砂锅,的确砂锅是炖汤的最好工具选择,但是有时候,由于一些原因,无法用砂锅操作,高压锅也成了炖汤的好帮手。用高压锅炖排骨的做法其实相比砂锅还更简单一些,非常适合不太喜欢下厨房的人,只需要将所有的食材全部一股脑的倒在高压锅里,然后压上一段时间就可以了。

高压锅炖排骨的做法1

  首先给大家带来一道用高压锅炖制的玉米排骨,玉米种含有大量的不饱和脂肪酸,与维生素搭配,可以起到促进新皮肤的生长,一些想要永驻青春的人,可以多多食用玉米,虽然效果不太明显,但是长期食用也是可以看到效果的,玉米种含有的另外一种叫做谷氨酸的物质,对于智力的发展有一定的帮助作用,所以大量用量的群体,以学生为代表,可以多吃一些玉米。玉米也是属于五谷杂粮中的一种,五谷杂粮对于人体的好处相信大家都是知道的,这里就不用再详细介绍了,排骨是很多孩子都非常喜爱的一种食物,它可以提供大量人体所需蛋白质,对于人体的骨骼生长起到很好的帮助作用。将这两者混合在一起,做成的这一道玉米炖排骨对于孩子强身健体是最有帮助的。

高压锅炖排骨的做法2

  这道高压锅炖排骨的做法非常简单,首先把需要的原材料准备好,除了玉米和排骨这两种主料,还需要用到大葱,生姜,料酒,花椒,大料,酱油,味精和食盐等排料。具体的做法是先把玉米切成小段清洗干净备用,排骨剁成小块放在烧开的水里焯烫一会儿,将血水煮出,也起到去除腥味的作用,将煮出来的浮在表面的油沫撇去之后排骨放在高压锅中,再把玉米也放在里面。

高压锅炖排骨的做法3

  将准备的其他配料,大料,料酒,花椒等一同放进锅里,再加少许的食盐,至于水的用量,不讨太多,也不要太少,把所有的食材淹没,再高出一个拇指平放的高度就可以了,高压锅跟砂锅不一样,不容易吃水,所以合适就可以了。葱段和姜片等都在这时候放进锅里,盖上锅盖用大火炖,直至高压锅上汽之后改成中小火,蛮短半个小时左右左右,待高压锅自己排压后打开锅盖,加入少许的味精调味就可以食用了。玉米切段的大小要合适,切的太小了容易将玉米炖烂,味精这种调味品一定要在将排骨炖好之后再加,否则会影响排骨与玉米的香味。

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