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菜椒通心粉的做法

来源:互联网 分类:热菜菜谱

    一个人的午餐

    主料

    通心粉100克  菜椒100克  鸡蛋100克

    辅料

    油10克  盐5克  蚝油5克  姜5克

    菜椒通心粉的做法

    1.准备好鸡蛋、彩椒、姜

菜椒通心粉的做法

    2.准备好通心粉

菜椒通心粉的做法

    3.通心粉提前用清水浸发至软

菜椒通心粉的做法

    4.先将通心粉煮熟

菜椒通心粉的做法

    5.捞起,用清水冲洗,沥干水分

菜椒通心粉的做法

    6.烧开水,加入姜丝

菜椒通心粉的做法

    7.待水开后加入通心粉煮2分钟,然后用碗盛起

菜椒通心粉的做法

    8.另外锅里加入清水和油,水开后,加入菜椒煮1分钟

菜椒通心粉的做法

    9.加入鸡蛋,加入盐

菜椒通心粉的做法

    10.搅散鸡蛋

菜椒通心粉的做法

    11.把菜椒鸡蛋汤注入碗里便可享用了

菜椒通心粉的做法

    烹饪技巧

    通心粉过冷河后一定要重新煮过

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