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【玉米粉怎么吃】什么是玉米粉_玉米粉的做法大全

来源:互联网 分类:食材百科

  玉米粉含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米粉和白玉米粉两种。玉米粉做成的食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。那么玉米粉怎么吃,下面我们就了解一下。


玉米粉怎么吃

  玉米粉是我们平时常吃的粗粮的一种,虽然说玉米粉口感不比小麦粉之类细腻,比较粗糙,但是萝卜青菜各有所好 ,多种多样的吃法也是各具特色,别有一番风味呢!玉米粉怎么吃?喜欢吃朋友就要看过来了!
  一、玉米粉可以做成糊。
  黑芝麻糊、大米粉糊、藕粉糊等等一类的糊你肯定不陌生,但是玉米糊你肯定很少吃吧。玉米粉可以做成玉米糊,做法也极其简单。我们都知道粥、还有糊状的食品能促进人体的消化和吸收。玉米糊也算是一道养生的食品。

  二、玉米粉可以做成各种面食类
  我们常吃的面食有馒头、馅饼儿、烙饼儿、薄饼儿,还有饺子、面条等,玉米粉通通都可以制作。玉米粉做成的玉米馒头,口感特别香、特别甜;玉米粉做成的玉米面条,颜色金灿灿的,能增加食欲,可谓是色香味俱全。

  三、玉米粉可以做菜
  玉米粉可以做菜,大家很好奇是不是,我就举一个我们平常爱吃的肉——锅包肉,锅包肉要炸,通常用的是生粉,但是你可不要小看了玉米粉,玉米粉也可以伴着各种肉类做菜,不仅颜色好看,而且玉米独特的香味也能体现出来,营养又高。


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