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【绿豆黑米粥的做法】绿豆黑米粥的营养价值_哪些人适宜食用绿豆黑米

来源:互联网 分类:食材百科

红豆,俗称赤小豆。那么绿豆呢?绿豆,俗称绿小豆。绿豆虽然与红豆仅一色之差,但是功能上却相差甚远。绿豆尤其适合在炎炎夏日食用,它可以清热解毒,预防中暑。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎都有较好的治疗辅助作用。

绿豆黑米粥的做法

用电饭煲绿豆黑米粥的做法:

原料的准备:适量的黑米,绿豆,糯米,薏仁,大米和糯米

黑米,绿豆,薏仁米头一晚泡好,凉水就可以,大米和糯米第二天提前半个小时浸泡即可,

第二天把泡好的黑米,绿豆,薏仁米放入电饭煲,加入适量开水,按下煮粥键,煮开后闷二十分钟,然后将大米,糯米放入,适当添开水水以免粥过干,再次按下煮粥键,像平时煮粥一样就可以了,这样各种米的口感基本一致

用高压锅煲绿豆黑米粥的做法:

原料的准备:黑米(已泡发)、绿豆

调料:冰糖

1、将黑米淘洗干净,待用。

2、将绿豆淘洗干净,待用。

3、将高压锅里倒入水烧开。

4、接着,合入黑米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖。

5、然后,合入绿豆盖上盖再用中小火烧煮5后分钟后关火,焖至没气后开盖。

6、最后,调入冰糖搅匀,煮至冰糖溶化,即成。

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