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【蒸糯米的做法】蒸糯米有什么营养_哪些人不能吃蒸糯米

来源:互联网 分类:食材百科

很多人喜爱吃蒸糯米饭,蒸糯米饭对提高人体免疫力有着很好的效果,那美味的蒸糯米的做法是怎样呢?接下来我们就来学习一下蒸糯米的做法吧!

蒸糯米的做法

很多人不太懂怎么蒸糯米,这样的佳肴在制作上也是有很有研究的呢,在制作糯米饭的时候不能太随意,我们一起来了解一下步骤。


我们需要准备一些材料:糯米、酱油、葱花、猪油。

首先需要做的是泡糯米。糯米在前一天晚上就用水泡起来,一定要在头一天泡,不然第二天再怎么蒸都得不到弹牙又软糯的效果。

然后第二天一早就把泡好的糯米和粘米以8:2咧比例混合在一起上锅蒸,等到“生米蒸成熟饭”以后,就要趁热加入酱油和猪油拌匀。一定要趁热哦,不然糯米饭冷了就坨在一起了,拌不匀。

最后吃的时候把事先准备好的蛋皮丝、葱花、油辣椒、凉拌折耳根、花生米等作料包在饭中就可以了。


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